Stadt und Land, Wandel, Umbruch: Historiker Ewald Frie hat ein Buch über seine Kindheit auf dem Hof in Nottuln, Nordrhein-Westfalen, geschrieben.

In einer Videoreihe stellt die Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe fünf Praxisbeispiele für zukunftsweisend flexibilisierte Biogasanlagen vor.

Vom 19. bis 23. Juni 2023 tauschten sich in Rostock über 100 Fachleute aus 15 Ländern über neueste Entwicklungen bei der Ackerkultur Lupine aus. Ihr Fazit: Um den Anbau der Nischenkultur für Futter- und Nahrungsmittel noch attraktiver zu machen, sollten neue Sorten krankheitsresistent und möglichst alkaloidarm sein sowie einen stabil hohen Proteingehalt aufweisen. Auch ökologisch bringt die heimische Leguminose viele Vorteile.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sucht eine Einrichtung, die zwölf Verbundprojekte und zwei Einzelvorhaben zur Reduktion von Kunststoffen entlang der Lebensmittelkette vernetzt sowie den Wissensaustausch und -transfer fördert.

Klimakrise, Dürresommer – Zukunftssorgen belasten die Landwirtschaft. In einer der trockensten Regionen Deutschlands will ein Öko-Bauer den Boden retten. Wissenschaftler halten ein Umdenken in der Landwirtschaft für nötig.

2003 übernahm Claas den Traktorenhersteller Renault und damit auch das Werk in Le Mans im Nordwesten Frankreichs. Wie dort heute ein moderner Traktor entsteht, haben wir uns vor Ort angeschaut.

Die Preise für Lebensmittel kennen seit etwa zwei Jahren nur eine Richtung: nach oben. Jetzt zeichnet sich Experten zufolge eine Entspannung ab. Zu viel Hoffnung auf eine deutlich zurückgehende Teuerungsrate insgesamt brauchen sich Verbraucher aber nicht machen.

Bundesforschungsministerin Bettina Stark-Watzinger hat sich für eine Anpassung des europäischen Gentechnikrechts und den Einsatz neuer Züchtungstechniken ausgesprochen.

Die inhaltliche ZKHL-Arbeit läuft wohl zäher als erhofft. Nun soll das freiwillige Herkunftslabel kommen, das aber unter Ausschluss einiger Produktgruppen. Der DBV wirbt für das volle Sortiment.

Die Ernteprognosen für Russland gehen je nach Region weit auseinander. Der Vorjahresrekord wird aber wohl weit verfehlt. Das gilt besonders bei Weizen. Es droht allerdings keine Missernte.

Die erste Wintergerste ist in Niedersachsen geborgen. Die Ertragsleistungen werden regional wieder relativ stark schwanken.

Die Bayerische Milchindustrie eG konzentriert sich auf ihr Kerngeschäft. Der Rohstoffmangel in der Milchverarbeitung führt zu Konsequenzen.

Die Bafin will Kleinanleger beim Terminhandel stärker schützen, und die Saxo-Bank zieht sich aus dem Clearing an der EEX zurück. Skeptiker fürchten ein Ende der direkten Preisabsicherung.

Özdemirs ‚Schritt-für Schritt-Politik‘ muss schnell sein. Lösungsangebote liegen auf dem Tisch.

Bei der SUR scheinen manche Hersteller weniger beunruhigt zu sein als die Anwender.

Der Kurs hat ziemlich bewegte Wochen hinter sich. Derzeit sucht er nach einer weiteren Ausrichtung.

Die wochenlange Trockenheit in Teilen Europas macht sich nun auch in den Ernteprognosen für 2023 bemerkbar. Der Internationale Getreiderat legt neue Zahlen vor.

Die russische Konkurrenz mindert die Chancen des EU-Getreides am Weltmarkt, zumal die internationale Nachfrage gedämpft ist. Wie gehts weiter?

Die großen Festzelte auf dem Münchner Oktoberfest sollen innerhalb der nächsten fünf Jahre klimaneutral werden. Falls möglich sei sogar schon 2026 das Ziel, teilte die Vereinigung der Wiesnwirte mit.

Das Verfahren zur Widerzulassung von Glyphosat geht in die entscheidende Phase. Am Donnerstag will die EFSA ihr Gutachten über die Risiken für Mensch und Umwelt veröffentlichen.